縄文時代から大正時代までを舞台とした、食カルチャーシミュレーションゲーム。消失した日本料理3000年の系譜が記された「料理大全」を復元させるためにタイムトラベルをして、各時代で食堂の切り盛りを行う。各時代のマップはその当時の日本の姿がリアルに再現されており「胃袋のサイズ」「味覚」などのパラメータ値を持ち、それに適した食堂の経営が要求される。各時代ともにレベルアップするごとにその時代特有の珍しいアイテムを入手できたり、歴史上の偉人・有名人達が食堂にやって来たりする。
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还蛮好玩的,最喜欢大正时代的餐馆啦