江戸前の旬 (6) 漫画

釣り船の船頭・太田に調理してもらったキアジのなめろうの旨さに感嘆した旬。　その隠し味である「ノビル」は、心臓が弱かった太田の息子のためであり、その息子は大人になって家を出て行ったと聞いた旬は、柳寿司に来たキアジに造詣が深い客になめろうの寿司を出して…!?