#1 - 2021-6-2 10:32
妄想是不治之症 (水中月是天上月,眼前喵是心上喵)
咖啡:幸鹿 耶加雪菲
牛奶:安佳脱脂奶
比例:约1:1

单喝都还可以。
咖啡的挂耳袋有点难滤,等了半天,喝起来略费劲。但是值得。
那种烘焙的焦糊味只占很少一部分。大部分都是水果酸味。
缺点是不够香,以及回甘太酸了(bgm38)
牛奶无功无过吧。
脱脂不腻,没有蒙牛伊利那种奇诡的怪味。
缺点是奶味不太足,像口感厚重的白开水。

混在一起真实他爹的服了。
难以形容我喝到了什么玩意。
第一次diy大失败(bgm116)

下次找花茶苦荞茶什么的兑牛奶。
誓要成为bgm第一怪怪奶茶大师
#2 - 2021-6-2 10:39
(水中月是天上月,眼前喵是心上喵)
啊忘记说了。
兑奶过程中有一点小发现。

奶味可以完全中和烘焙的那股糊味。
有不喜欢黑咖焦糊味的可以试试加一丢丢(真的一丢丢)牛奶。
不要加多,影响口感(bgm39)

另:知道有咖啡伴侣这种,但是一般是全脂的,坚定拒绝(bgm38)
#3 - 2021-6-2 10:50
(意识形态的水很深 你把握不住)
脱脂奶香味不足,还是不脱脂好。有冰箱的话可以用保质期14天的鲜牛奶,那个味足(bgm38)
嫌酸可以整点甜度高的组合,在预处理的时候把豆子的果肉利用起来,就可以做出比较甜的口味。在挂耳里面Sinloy的樱桃蜜柚就比较甜。豆子里面Sinloy的新品草莓优格好喝得一匹,不知道买一送一的活动现在还有没有(bgm39)
#3-1 - 2021-6-2 11:15
妄想是不治之症
618有活动,我直接买了混装。
也很划算!
#3-2 - 2021-6-2 17:31
妄想是不治之症
刚喝了樱桃蜜柚(bgm35)
可以说完全不一样!好喝子!
#4 - 2021-6-2 13:45
(Hello, t 2.0!)
花魁加点奶也不错(bgm24) 加的是全脂qwq
#4-1 - 2021-6-2 13:49
Ttsuxx
另:昨天把老师给的六一巧克力香草味棒棒糖丢在一号里融了大半,一口都没喝下去((( 挂耳咖啡千万别兑棒棒糖!!!
#5 - 2021-6-4 10:05
(水中月是天上月,眼前喵是心上喵)
试了一下冰镇挂耳咖啡

做法:滤好之后放凉,再放冰箱。

评测:
焦苦味被镇住了很多。
香味彻底散无了
冰甜冰甜赛高!!
缺点是杯子被咖啡腌入味了……
洗了之后还有一股咖啡味