#1 - 2022-6-1 14:07
抱走芝麻凛
不可描述的原因,剩下几个鸡蛋黄和一堆蒜蓉,寻思着要怎么处理掉

单纯煎蛋容易,但是不想浪费蒜蓉,毕竟剁了很久

最好制作一道菜,同时把两种食材用掉

[ 后记 ]
到超市买点排骨、面包屑
配合面粉,鸡蛋黄,蒜蓉
做成蒜香排骨。
#2 - 2022-6-1 14:33
(蒸菜和烤菜是上天送给(摸鱼)做菜人的礼物 ... ...)
emm我瞎想的哈,不一定可行
用蒜蓉和各种调料腌一下排骨,腌好后放盘子里,倒入蛋黄,开蒸。
或者用蛋黄淀粉蒜蓉做糊糊然后来个炸肉?(感觉蒜蓉会糊)
再或者切根黄瓜,煎蛋,黄瓜拌鸡蛋(蒜蓉、耗油、味达美调味
#2-1 - 2022-6-1 18:43
抱走芝麻凛
蒜香蒸排骨好像是用蛋白
#3 - 2022-6-1 19:51
(你谁啊?我准许你套近乎了吗?)
我之前看到个神奇的鸡蛋蒜的菜谱,就是单纯把白煮蛋和蒜头捣一起吃。没试过,据写菜谱的人说是神仙美味https://www.xiachufang.com/recipe/106790132/
#3-1 - 2022-6-1 19:57
尾巴越大越好吃
好像是北方菜叫什么忘记了,可以拿来夹馒头
#4 - 2022-6-1 19:55
(你谁啊?我准许你套近乎了吗?)
不过你这个好像是蛋白已经用掉了。最接近白煮蛋的蛋黄大概需要上锅蒸。

大蒜末可以直接冻起来或者做成蒜蓉酱下次用。蛋黄有很多甜品西餐都可以。或者再加一两个鸡蛋做成蒸蛋。上面放蒜蓉酱

一定要一起用掉只有炒炒或者木须肉这种了
#4-1 - 2022-6-1 20:31