フェルマーの料理

ep.4 世界一の美食家から最高評価を掴みとれ

时长: / 首播:2023-11-10
海(志尊 淳)が突然、コース料理の担当替えを発表。 国内外で強い影響力を持つレストランレビュアー・綿貫哲平の予約が入ったためだ。 彼の最高評価を得るため、“コースの世界に引き込む瞬発力”が必要な前菜を岳(高橋文哉)、メインの肉料理を蘭菜(小芝風花)に任せると言う。

綿貫の来店は1週間後。 店の命運を賭けた大抜擢だが、何を作ればよいかもわからず途方に暮れる岳に、海は「プロになれ」とだけ告げる。

一方、メインの肉料理を着々と理想の味に仕上げていく蘭菜。 岳はそのプロの仕事ぶりに感心するが、実は蘭菜も誰にも言えない苦悩を抱えていたことを知る。 そんな蘭菜からプロと素人の料理の違いを問われた岳は・・・。

吐槽箱 1

#1 - 2023-11-10 22:13
(いいんです)
金曜ドラマ「フェルマーの料理」第4話 世界一の美食家から最高評価を掴みとれ![字][デ]
2023年11月10日 (金) よる 10時00分〜

世界一のレストランレビュアーが来店……コース料理を総入れ替え!岳が前菜担当に!?「プロになれ」という言葉の真意とは……!?そして蘭菜の野望が明らかに…

番組内容
海(志尊淳)が突然、コース料理の担当替えを発表。 国内外で強い影響力を持つレストランレビュアー・綿貫哲平の予約が入ったためだ。 彼の最高評価を得るため、“コースの世界に引き込む瞬発力”が必要な前菜を岳(高橋文哉)、料理人としての花形、肉料理を蘭菜(小芝風花)に任せると言う。

綿貫の来店は1週間後。 店の命運を賭けた大抜擢だが、何を作ればよいかもわからず途方に暮れる岳に、海は「プロになれ」とだけ告げる。一方、メインの肉料理を着々と理想の味に仕上げていく蘭菜。 岳はそのプロの仕事ぶりに感心するが、実は蘭菜も誰にも言えない苦悩を抱えていたことを知る。 そんな蘭菜からプロと素人の料理の違いを問われた岳は…。

出演者
高橋文哉、志尊淳、小芝風花、板垣李光人、白石聖、細田善彦、朝井大智、フェルナンデス直行、井頭愛海、八木アリサ、木田佳介、ジュア/宮澤エマ、宇梶剛士、高橋光臣/仲村トオル ほか
(第4話ゲスト)早乙女太一、釈由美子

音楽
主題歌 … 10-FEET「Re方程式」(ユニバーサル ミュージック)
音楽 … 木村秀彬

スタッフ
原作 … 小林有吾『フェルマーの料理』(講談社「月刊少年マガジン」連載)
脚本 … 渡辺雄介、三浦希紗
プロデューサー … 中西真央
演出 … 石井康晴、平野俊一、大内舞子

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