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水飞蓟，护肝?

刚刚看到一种叫奶蓟草的植物。
作者：波奇塔
链接：https://www.zhihu.com/question/379066079/answer/2122121262
来源：知乎
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水飞蓟在国外的历史比较悠久，很早就作为一种肝脏保养的中草药。水飞蓟又名奶蓟草，里面有效的成分主要是水飞蓟素（你可以理解就是水飞蓟提取物），水飞蓟素其实是一种天然的黄酮木脂素类化合物，其主要成分为水飞蓟宾，还包括异水飞蓟宾、水飞蓟宁和水飞蓟亭。1、我们一般经常吃的保健品奶蓟草，大概就是奶蓟草这个级别。
奶蓟草胶囊主要是从奶蓟草的籽研磨成粉，算是混合物（包含植物纤维、水飞蓟宾、异水飞蓟宾等很多），所以浓度和含量都不算太高，毕竟是保养类型的产品。2、而奶蓟草作为药用，用得是奶蓟草里面的水飞蓟素提取成分水飞蓟素中主要是水飞蓟宾，水飞蓟宾是水飞蓟素A与水飞蓟素B这两种异构体按照1:1的比例的形成的混合物。用水飞蓟宾当药物的药品有很多，比如利加隆、护肝宁这些。临床研究也蛮多的，比如一些乙肝，丙肝，脂肪肝，酒精肝都会采用这种成分来进行辅助治疗。
所以水飞蓟作用基本上是毫无疑问的，不过很多人还没有到肝脏疾病的阶段，日常的话用奶蓟草保养保养就可以啦。