A.ニガー 黑曲霉

  • 简体中文名: 黑曲霉
    • 别名:
    • 第二中文名 黒曲霉
    • 英文名 Aspergillus niger

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黒曲霉（黑麴霉）｡
经常被用作烧酒的酿造｡在制造有机酸的行业中也很活跃｡为推动柠檬酸热潮起了很多作用。

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